thanksgiving
Denna dag inleddes med lite efterlängtad fil som vår svenska söta familj lyckats rota fram någonstans. Förmodligen kommer den från någon svensk liten matbutik, kanske samma som the "swedish müsli" som vi åt till kom ifrån. En rostad macka med den där typiskt amerikanska "marmorerade" osten fick stå som avslut denna vita fredagsmorgon.
Klockan tre var det dags för den traditionella Thanksgiving-middagen bestående av kalkon (förstås) med potatismos och "stuffing", hembakat vitlöksbröd med valnötter, tranbärssylt, paprika, bönor, majs och vitt vin. Jo, just det, förrätten bestod av en grönsallad med apelsin, valnötter och tranbär.
Gissa om vi blev mätta! Så nu sitter vi här så gott som orörliga och väntar in gästerna som dyker upp någon gång under den närmsta timman. Då vankas det pumpapaj och annat. Spännande...